jxcaipu logo
芹菜五香乾
3.1萬 熱度 91 收藏
海狼蛋安貓渁

寶貝很喜歡吃五香乾，我喜歡吃芹菜，今天就把這倆菜和一起炒，各有所需。搭配起來顏色還很好看呢，味道也不錯！

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 100g
五香乾 150g
香菜 10g
瘦肉 80g
食用油 適量
鹽 3g
胡蘿蔔 10g
大蒜 2瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉洗淨後切片
  • 步驟 2/7
    芹菜和胡蘿蔔切成塊，胡蘿蔔切成粗絲。
  • 步驟 3/7
    大蒜瓣切成片，備用
  • 步驟 4/7
    五香乾買回來洗了一遍。瀝乾水分。
  • 步驟 5/7
    鍋裡倒入適量油燒熱，依次加入蒜片，肉片和胡蘿蔔絲，翻炒片刻。
  • 步驟 6/7
    先加芹菜炒一會兒，加入適量鹽，炒出水分，芹菜快熟時加入五香乾。五香乾本身就是熟的，翻炒幾下入味兒就好啦，最後加上提前切好的香菜。
  • 步驟 7/7
    超好吃的五香乾炒芹菜，十來分鐘就可以吃啦！
小貼士

瘦肉略帶點肥的，芹菜汁的味道才好。

釋出於 2022-09-09
281
相關菜譜
寫評論