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芹菜炒香乾
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紅潤modesty

芹菜炒香乾

時間:10分鐘內
食材
芹菜 200g
香乾 100g
適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    芹菜洗淨,保留葉子,斜切成段
  • 步驟 2/10
    香乾切片
  • 步驟 3/10
    鍋中倒油,中火加熱,下蔥花爆香
  • 步驟 4/10
    下香乾翻炒
  • 步驟 5/10
    下芹菜翻炒
  • 步驟 6/10
    點下些醬油
  • 步驟 7/10
    加少許鹽
  • 步驟 8/10
    快速翻炒幾下
  • 步驟 9/10
    最後撒適量雞精,翻炒均勻後關火
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤
小貼士

1.芹菜連葉一起炒制,營養價值更高。

2.香乾最好現買現吃,不要久放,容易變質。

釋出於 2019-10-17
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