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五香菜花
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半盞茶茉莉花

加入五香粉炒成的菜花有種很特別的味道呢，大家不妨試一試吧。

時間:10分鐘內
食材
菜花 300g
油 適量
鹽 適量
蒜苗 適量
蒜末 適量
生抽 適量
五香粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原材料，菜花洗淨掰成小塊，蒜苗、蒜頭分別洗淨。
  • 步驟 2/8
    入開水中焯水至8成熟。
  • 步驟 3/8
    盛出瀝乾備用。
  • 步驟 4/8
    各種配料分別切好。
  • 步驟 5/8
    熱鍋油，爆香蒜末。
  • 步驟 6/8
    倒入蒜苗翻炒。
  • 步驟 7/8
    再倒入菜花翻炒，加鹽、水翻炒勻，再加適量生抽。
  • 步驟 8/8
    加適量五香粉，翻炒勻即可。
小貼士

加了生抽可提鮮哦。

釋出於 2019-12-09
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