五香菜豆
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霧氣personality
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想做點零食解解悶，於是就盯上了家裡的小半袋豆子，我還真不知道這叫什麼豆子，有知道的豆親一定告訴我，我姑且叫它菜豆吧：），於是用這小半袋菜豆做了五香菜豆，看電視的時候捏上幾個磨牙，很不錯的呦！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
菜豆洗淨後用水泡發，大概要半天時間 -
步驟 2/7
鍋中加水和菜豆，開鍋後轉小火，煮20分鐘
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步驟 3/7
趁熱將一部分菜豆撈到大碗中，然後撒上鹽和花椒、大料、花椒
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步驟 4/7
在蓋上一層菜豆，如此反覆幾次，每一層都撒上調料
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步驟 5/7
最後晃動幾下搖勻
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步驟 6/7
蓋上蓋子燜10分鐘左右
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步驟 7/7
現在可以吃了
小貼士
沒什麼技巧，很簡單，注意口味隨自己口味調整。
釋出於 2019-08-08
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