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五香毛豆
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染墨丶若流雲英華
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巧手待客菜。
要是家裡來了三五個好友,想要喝酒的話,菜不必多,一盤五香毛豆就能讓大家喝個痛快。
時間:10-30分鐘
食材
毛豆
1000g
八角
1粒
花椒
5g
鹽
10g
五香粉
5g
水
2000ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
毛豆在水中洗淨,泡5分鐘。
步驟 2/4
鍋中加水,八角,五香粉,鹽,花椒。
步驟 3/4
放入毛豆,大火煮開轉小火煮15分鐘,關火。
步驟 4/4
盛出放涼就可以吃了。
小貼士
煮的時間不要太長,時間長了,毛豆發麵,就不好吃了。
釋出於 2023-02-16
199
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