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五香毛豆
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染墨丶若流雲英華

巧手待客菜。

要是家裡來了三五個好友,想要喝酒的話,菜不必多,一盤五香毛豆就能讓大家喝個痛快。

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 1000g
八角 1粒
花椒 5g
10g
五香粉 5g
2000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    毛豆在水中洗淨,泡5分鐘。
  • 步驟 2/4
    鍋中加水,八角,五香粉,鹽,花椒。
  • 步驟 3/4
    放入毛豆,大火煮開轉小火煮15分鐘,關火。
  • 步驟 4/4
    盛出放涼就可以吃了。
小貼士

煮的時間不要太長,時間長了,毛豆發麵,就不好吃了。

釋出於 2023-02-16
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