jxcaipu logo
五香毛豆
9451 熱度 125 收藏
provision悄悄

女兒今天買了一包毛豆,進門就讓我煮著吃,我想了想就煮了五香毛豆了,煮毛豆的鍋燒開了家裡滿屋子都是五香的味道,很好聞的。毛豆中含有豐富的食物纖維,可以改善便秘,降低血壓和膽固醇,毛豆具養顏潤膚、有效改善食慾不振與全身倦怠的功效。

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 500g
八角 適量
適量
蔥姜 適量
花椒粒 適量
調味料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把毛豆洗淨
  • 步驟 2/8
    毛豆倒入高壓鍋裡
  • 步驟 3/8
    姜切塊蔥切段
  • 步驟 4/8
    調味料備用
  • 步驟 5/8
    鍋裡放精鹽八角花椒粒蔥姜
  • 步驟 6/8
    鍋里加水放調味料
  • 步驟 7/8
    把高壓鍋蓋上煮15分鐘
  • 步驟 8/8
    鍋蓋開啟香味撲鼻呵呵
小貼士

用高壓鍋煮毛豆入味快而且很容易煮爛糊,不管老人還是小孩都能吃。

釋出於 2024-04-14
相關菜譜
寫評論