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水煮五香毛豆
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中秋節快到了,又到了吃毛豆的季節,加少許調料煮成五香毛豆,口感清甜綿軟,是我家孩子的最愛。
時間:30分鐘-1小時
食材
毛豆
500g
鹽
6g
八角
適量
花椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
毛豆。
步驟 2/5
毛豆洗淨。
步驟 3/5
煮鍋中加水,放入八角,花椒,鹽,毛豆煮制。
步驟 4/5
煮至毛豆入味後關火浸泡。
步驟 5/5
煮好的毛豆不必著急撈出,隨吃隨取更入味兒。
小貼士
喜歡吃辣的朋友可以在煮的時候加幾個幹辣椒,味道也不錯。
釋出於 2019-11-14
287
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