毛豆其實就是新鮮的黃豆啦! 能驅除邪氣,止痛,消水腫。能除胃熱,通瘀血,解藥物之毒。 這款五香毛豆挺適合下酒的哦。
約上三朋五友,把酒言歡,來把毛豆,暢談天地,好不愜意!
1剪掉兩頭可以更加入味也更加方便剝殼
2鹽可比平時炒菜多放些
3不加蓋煮毛豆才會保持綠綠的
4水開後再下毛豆
5挑毛豆要飽滿些的比較新鮮