辣味五香大白菜 - 辣味五香大白菜的做法,辣味五香大白菜怎麼做好吃,辣味五香大白菜的家常做法 - 京細菜譜

辣味五香大白菜

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大白菜是一種便宜的大眾蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，素有“菜中之王”的美稱，為大家所愛。

白菜則是一種需要借味的蔬菜，比如燉肉、醋溜、辣炒等。

今天用從家裡買來的“辣味五香粉”炒一個大白菜，簡單方便，大白菜“借”了五香粉的味，微辣香美不失風味。

時間:10分鐘內

食材

大白菜 500g

蔥 1條

油鹽適量

香粉 1小勺

烹飪步驟

步驟 1/6

白菜切小塊洗淨瀝水，蔥切碎備用；
步驟 2/6

老家的拿來的“辣味五香粉”；
步驟 3/6

炒鍋下油燒熱，倒下白菜翻炒；
步驟 4/6

大白菜翻炒出水，變軟身；
步驟 5/6

撒入蔥一起翻炒均；
步驟 6/6

均勻的撒入五香粉，下鹽一起炒均出鍋即可。

小貼士

五香粉，香味比較濃，一次不使用太多，以1斤菜為比例一小匙約3克以內即可。

釋出於 2024-08-14