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酸辣大白菜
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酸辣大白菜是飯館裡面很常見的,味道還挺不錯的。
時間:10-30分鐘
食材
大白菜
500g
油
適量
鹽
適量
辣椒
適量
醋
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
大白菜洗淨,切段
步驟 2/6
熱好油鍋,放入辣椒爆一下
步驟 3/6
先放入白菜梗炒
步驟 4/6
白菜梗炒到半生後放入白菜葉翻炒,可適量加點水燜一下
步驟 5/6
斷生後加入適量的鹽 醋翻炒均勻
步驟 6/6
裝盤
小貼士
先炒白菜梗
釋出於 2019-08-16
155
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