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酸辣大白菜
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殷素素outlet

吃多了清炒白菜,想來個酸辣的,家裡有泡椒,就炒了這道菜。我們都很喜歡吃

時間:10分鐘內
食材
白菜 300g
適量
適量
泡椒 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白菜洗淨葉子和梗分開備用
  • 步驟 2/7
    把白菜梗子切成細片狀,葉子撕碎,大蒜剁細
  • 步驟 3/7
    熱鍋上油,把大蒜和切好的泡椒下鍋炒
  • 步驟 4/7
    下白菜梗繼續翻炒,放點熱開水
  • 步驟 5/7
    梗子變軟後下葉子
  • 步驟 6/7
    加入鹽均勻調味
  • 步驟 7/7
    出鍋裝盤
小貼士

炒至菜熟即可

釋出於 2019-10-18
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