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酸辣大白菜
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吃多了清炒白菜,想來個酸辣的,家裡有泡椒,就炒了這道菜。我們都很喜歡吃
時間:10分鐘內
食材
白菜
300g
油
適量
鹽
適量
泡椒
適量
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
白菜洗淨葉子和梗分開備用
步驟 2/7
把白菜梗子切成細片狀,葉子撕碎,大蒜剁細
步驟 3/7
熱鍋上油,把大蒜和切好的泡椒下鍋炒
步驟 4/7
下白菜梗繼續翻炒,放點熱開水
步驟 5/7
梗子變軟後下葉子
步驟 6/7
加入鹽均勻調味
步驟 7/7
出鍋裝盤
小貼士
炒至菜熟即可
釋出於 2019-10-18
36
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