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五香大頭菜
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環驢摳凳手
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時間:1-2小時
食材
大頭菜 一顆
五香粉 適量
適量
適量
蒜末 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大頭菜洗淨控水,切絲
  • 步驟 2/4
    熱鍋涼油,放蒜末煸香,投入大頭菜絲翻炒,放鹽,這樣容易把菜中的水份逼出來,不容易粘鍋
  • 步驟 3/4
    這是切好的大頭菜~上個圖,放入五香粉,不停的翻動,做熟即可
  • 步驟 4/4
    大功告成
小貼士

一定要大火爆炒!不出湯是成功的一半哦

釋出於 2018-08-25
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