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香油玫瑰大頭菜
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唯美的幸福振銳

夏天流汗多，得多補充點流失的鉀鈉，食慾也不好，晚上基本都喝點綠豆粥紅豆粥的，降暑解渴還飽腹，配上這道菜，鹹香的大頭菜，下飯還補充鉀鈉元素。

時間:10分鐘內
食材
玫瑰大頭菜 1顆
香油 適量
大蒜 1瓣
醋 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    喜歡六必居的玫瑰大頭菜，我們這兒也叫“鹹菜疙瘩”，已經是切好一片一片的 只是底下連著點
  • 步驟 2/5
    切成絲兒
  • 步驟 3/5
    切蒜末，放香油，醋，少許醬油
  • 步驟 4/5
    把調好的汁澆在上面即可
  • 步驟 5/5
    配上一碗綠豆粥，下飯又好吃哦
小貼士

不用放鹽，因為大頭菜就是鹹菜

釋出於 2024-06-25
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