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大頭菜絲炒青椒
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大頭菜是芥菜類蔬菜還具有一種特殊的鮮香氣味,能增進食慾,幫助消化。芥菜類蔬菜有清熱解毒、抗菌消腫的作用,大頭菜絲炒青椒,脆嫩爽口,風味鮮美,營養豐富,具有一種特殊的風味哦。
時間:10分鐘內
食材
大頭菜
300g
青椒
100g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
大頭菜去皮洗淨切絲
步驟 2/9
青椒洗淨去籽切絲
步驟 3/9
鍋燒熱,放少許油
步驟 4/9
放大頭菜絲翻炒{噴點清水燜2分鐘}
步驟 5/9
放入青椒絲翻炒
步驟 6/9
放鹽
步驟 7/9
放味精
步驟 8/9
放蠔油
步驟 9/9
翻炒幾下,就做好了
小貼士
大頭菜一定要先燜熟喲。
釋出於 2023-04-29
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