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大頭菜絲炒青椒
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場控男帝乘

大頭菜是芥菜類蔬菜還具有一種特殊的鮮香氣味,能增進食慾,幫助消化。芥菜類蔬菜有清熱解毒、抗菌消腫的作用,大頭菜絲炒青椒,脆嫩爽口,風味鮮美,營養豐富,具有一種特殊的風味哦。

時間:10分鐘內
食材
大頭菜 300g
青椒 100g
適量
適量
味精 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    大頭菜去皮洗淨切絲
  • 步驟 2/9
    青椒洗淨去籽切絲
  • 步驟 3/9
    鍋燒熱,放少許油
  • 步驟 4/9
    放大頭菜絲翻炒{噴點清水燜2分鐘}
  • 步驟 5/9
    放入青椒絲翻炒
  • 步驟 6/9
    放鹽
  • 步驟 7/9
    放味精
  • 步驟 8/9
    放蠔油
  • 步驟 9/9
    翻炒幾下,就做好了
小貼士

大頭菜一定要先燜熟喲。

釋出於 2023-04-29
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