梅菜乾炒青椒
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夏天天氣太熱，有時沒有食慾，來上一盤梅菜乾炒青椒，頓時胃口大開，真真的一款開胃菜，做法簡單又好吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
梅菜乾用冷水泡半小時左右。 -
步驟 2/7
青椒切碎，蒜切碎。
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步驟 3/7
熱鍋下入青椒炒，再加適量鹽炒軟青椒。
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步驟 4/7
青椒炒軟後加油，再加入蒜爆香後再加入擠幹水份的梅菜乾。
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步驟 5/7
加入適量雞精。
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步驟 6/7
加入鹽
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步驟 7/7
起鍋，可以吃啦。
小貼士
梅菜乾如果沒泡開了，可以再加適量水煮開，味道會更好些。
釋出於 2022-04-15
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