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圓白菜炒青椒
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小鹿slumber

對圓白菜太偏愛,真是成為我家餐桌上的常客。編輯菜譜發現,這又是一道圓白菜參與的美味。圓白菜搭配青椒素炒,簡簡單單、普普通通,清清淡淡,卻很受家人歡迎。正所謂:美食沒有高低貴賤,重在喜歡與保健。

時間:10分鐘內
食材
圓白 200g
菜青椒 60g
適量
適量
味精 適量
蔥姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    圓白菜、青椒洗乾淨。
  • 步驟 2/9
    圓白菜撕成小塊。
  • 步驟 3/9
    青椒切成塊。
  • 步驟 4/9
    起油鍋,青椒入鍋過油後盛出備用。
  • 步驟 5/9
    再起油鍋,蔥姜入鍋煸。
  • 步驟 6/9
    蔥薑蒜煸香後圓白菜入鍋炒。
  • 步驟 7/9
    炒至圓白菜稍塌,青椒入鍋炒。
  • 步驟 8/9
    加鹽、味精炒。
  • 步驟 9/9
    炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士

此菜清淡,不宜新增味重色重的調味品。

爆火炒菜。

釋出於 2024-09-02
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