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圓白菜炒粉
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ohm天穹

圓白菜營養相當豐富，含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，除此以外圓白菜內還含有維生素u，維生素u是抗潰瘍因子，並具有分解亞硝酸胺的作用，經常吃圓白菜對皮膚美容也有一定的功效，能防止皮膚色素沉澱，減少青年人雀斑，延緩老年斑的出現。

時間:10分鐘內
食材
洋白菜 400g
粉絲 150g
油 適量
生抽 適量
花椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    圓白菜去掉外面的老葉 洗淨 切成細絲
  • 步驟 2/8
    粉條用開水焯軟
  • 步驟 3/8
    把粉絲和圓白菜絲混合好
  • 步驟 4/8
    鍋中放入油 蔥花 紅辣椒 爆香
  • 步驟 5/8
    放入生抽
  • 步驟 6/8
    加入鹽
  • 步驟 7/8
    加入適量的花椒油
  • 步驟 8/8
    好吃的圓白菜炒粉就好了
小貼士

嘮嘮叨叨：

1】此菜不用放入鹽 只放入生抽 這樣菜品的顏色 口感都比較好

2】特別適合動脈硬化、膽結石症患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用；

3】但皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。圓白菜含有粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒、洩瀉以及小兒脾弱者不宜多食；另外對於腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時，腹瀉及肝病時不宜吃。

釋出於 2025-02-08
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