圓白菜炒粉條
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淋溼的記憶憶薇
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早上吃完飯，和兒子一起去超市逛逛，順便買點菜，剛好碰上超市搞活動，圓白菜9分錢一斤，於是就買了兩棵，兩棵才4毛錢，真的很便宜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
紅薯粉條用溫水泡軟後，瀝水備用 -
步驟 2/10
蔥姜切絲，幹辣椒切段，青椒切絲
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步驟 3/10
圓白菜洗淨撕小塊
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步驟 4/10
熱鍋涼油，油熱後下入肥肉片煸炒至出油
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步驟 5/10
將肉片撥到一邊，下入花椒爆出香味，撈出不要
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步驟 6/10
下入蔥姜和辣椒炒香，倒入圓白菜翻炒
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步驟 7/10
下入粉條，將粉條埋在圓白菜下面
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步驟 8/10
調入生抽翻炒均勻
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步驟 9/10
調入鹽、南德調味料翻炒均勻，加蓋燜1分鐘
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步驟 10/10
下入青椒翻炒均勻後調入雞粉翻炒，即可
小貼士
油不要放太多，肥肉會出很多油的
釋出於 2019-09-11
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