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肉絲白菜炒青椒
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皋瞳孔中的迷霧

家裡還有一個青椒，和白菜配在一起炒了一下，冬天時，白菜就是百搭的了，雖然簡單，卻很方便哦，是一道很下飯的菜呢，值得一試。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 200g
青椒 50g
豬肉 50g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
胡椒粉 適量
味精 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白菜洗淨切絲。
  • 步驟 2/9
    青椒切細絲。
  • 步驟 3/9
    豬肉切成絲。
  • 步驟 4/9
    蔥切成蔥花。
  • 步驟 5/9
    鍋中倒入油，燒至七成熱時，下入肉絲炒至變色，加入適量醬油。
  • 步驟 6/9
    放入白菜翻炒。
  • 步驟 7/9
    炒至白菜發蔫，下入青椒和蔥花。加入少許的胡椒粉和鹽
  • 步驟 8/9
    再一起翻炒五分鐘。
  • 步驟 9/9
    點入味精，出鍋即成。
小貼士

1：白菜要多炒一會兒才好吃。

釋出於 2022-12-08
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