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橄欖菜炒青椒
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曼雲染墨丶若流雲

前段時間下雨又冷不想天天買菜，所以就一次買多點菜，青椒這種不太容易爛，所以買回來一點吃，這種青椒不辣的，寶寶也可以吃，而且炒好以後很脆，寶寶很喜歡吃，加入一點橄欖菜，味道特別好，很開胃。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 200g
瘦肉 50g
油 適量
鹽 適量
橄欖菜 適量
生抽 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青椒去掉種子後切絲。
  • 步驟 2/9
    瘦肉適量切絲。
  • 步驟 3/9
    鍋中熱油爆香蒜米。
  • 步驟 4/9
    把瘦肉放入翻炒。
  • 步驟 5/9
    瘦肉變白後淋少許生抽。
  • 步驟 6/9
    把青椒倒入翻炒。
  • 步驟 7/9
    加入適量橄欖菜翻炒均勻。
  • 步驟 8/9
    待青椒變軟加適量鹽。
  • 步驟 9/9
    再淋少許生抽即可出鍋。
小貼士

橄欖菜有鹹味了，所以鹽要少放。

釋出於 2023-04-08
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