肉末橄欖菜炒芸豆
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橄欖菜是潮汕地區所特有的風味小菜，具“清、鮮、爽、嫩、滑”等特點，食之開胃消食，幫助消化，增進食慾。可作小菜直接食用，也可做配料製作出多種菜餚，今天和朋友們分享一道肉末橄欖菜炒芸豆。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
原料圖片 -
步驟 2/5
蔥、姜、蒜切碎；芸豆角切小段
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步驟 3/5
芸豆角焯水後撈出備用
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步驟 4/5
蔥、姜、蒜炒出香味，下入肉末炒散，再放入芸豆角、橄欖菜及調料，翻炒均勻
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步驟 5/5
裝盤
小貼士
芸豆角製作時候要熟透，否則易引起食物中毒
釋出於 2024-08-13
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