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肉末橄欖菜炒豇豆
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含蓄

橄欖菜和蔬菜搭配真的是可以創造出十分美好的味道

選擇嫩嫩的豇豆

然後搭配橄欖菜

做出的這道菜菜真的是非常美味

時間:10分鐘內
食材
豇豆 200g
肉末 50g
橄欖菜 45g
4g
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉末解凍備用
  • 步驟 2/7
    橄欖菜備用,只用了半盒
  • 步驟 3/7
    豇豆入沸水焯燙至變熟,撈出瀝乾水分
  • 步驟 4/7
    切成段
  • 步驟 5/7
    鍋內放油,放入肉末炒香
  • 步驟 6/7
    然後放入橄欖菜炒香
  • 步驟 7/7
    最後放入豇豆,調入調料,翻炒均勻即可
小貼士

豆角很難炒熟,而生豆角有毒,所以,在炒豆角之前,先用開水將豆角燙熟,然後再炒,不僅可以放心食用,而且可以保持豆角脆嫩的口感

釋出於 2023-06-17
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