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瑤柱肉絲橄欖菜炒飯
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嫡鑰肝辜醫
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昨晚吃剩的飯,尋思著怎樣炒才好吃,偶然看到老爸剛買的瓶裝橄欖菜,靈機一動,哈哈!
食材
米飯
3兩
橄欖菜
2小勺
肉絲
2兩
胡蘿蔔
半個
瑤柱
1兩
蔥
2根
鹽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
把瑤柱用開水泡開,用刀把它壓成絲備用,水留著有用
步驟 2/6
胡蘿蔔切小粒,肉切絲,蔥切成蔥花
步驟 3/6
下油將瑤柱炸酥脆備用
步驟 4/6
把肉跟胡蘿蔔炒熟下一點鹽
步驟 5/6
倒入米飯,蔥花,橄欖菜炒均勻
步驟 6/6
最後撒上酥脆的瑤柱絲就OK
小貼士
溫馨提示:瑤柱、橄欖菜都有點鹹,所以鹽不能下太多啊!
釋出於 2019-02-19
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