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橄欖菜炒飯
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體貼conqueror

橄欖菜怎麼燒都好吃!就粥喝也好吃!!

食材
火腿肉 100g
幹蝦仁 50g
橄欖菜 一勺
捲心菜 100g
雞蛋 1只
米飯 1碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    材料準備就緒。
  • 步驟 2/4
    捲心菜切細碎,火腿肉切細末,幹蝦米泡開切細末,雞蛋打散。
  • 步驟 3/4
    鍋裡倒油,至熱,按照火腿—幹蝦米—捲心菜—米飯—蛋液—橄欖菜的順序依次放入,炒熟。
  • 步驟 4/4
    完成裝盤。
小貼士

我的順序:輔菜順序一般按熟的時間快慢放,葷菜類先放,素菜隨後,蛋液為保持嫩滑最後放。我喜歡爛爛的飯所以不喜歡太乾。

釋出於 2018-11-14
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