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橄欖菜炒飯
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橄欖菜怎麼燒都好吃!就粥喝也好吃!!
食材
火腿肉
100g
幹蝦仁
50g
橄欖菜
一勺
捲心菜
100g
雞蛋
1只
米飯
1碗
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
材料準備就緒。
步驟 2/4
捲心菜切細碎,火腿肉切細末,幹蝦米泡開切細末,雞蛋打散。
步驟 3/4
鍋裡倒油,至熱,按照火腿—幹蝦米—捲心菜—米飯—蛋液—橄欖菜的順序依次放入,炒熟。
步驟 4/4
完成裝盤。
小貼士
我的順序:輔菜順序一般按熟的時間快慢放,葷菜類先放,素菜隨後,蛋液為保持嫩滑最後放。我喜歡爛爛的飯所以不喜歡太乾。
釋出於 2018-11-14
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