橄欖菜炒豇豆
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【橄欖菜炒豇豆】 開胃下飯的橄欖菜炒豇豆在炎熱的夏天裡一口一口開啟你的味蕾。
烹飪步驟
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步驟 1/4
生薑，小米椒，蒜切片，香蔥切段，放一旁備用。肉末，橄欖菜根據用餐人數適量加入。 -
步驟 2/4
開油鍋，倒入色拉油，油熱後，迅速倒入豇豆過油，看到豇豆表面皺起就差不多了，撈出把油控一下，放一邊備用
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步驟 3/4
另起一鍋，倒油，把生薑等放入鍋翻炒一會，下肉末，炒制變色，倒入老抽，蠔油，橄欖菜，翻炒一遍，再把豇豆倒入大火翻炒，出鍋前來一點雞精，白糖。
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步驟 4/4
裝盤。
釋出於 2018-09-11
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