橄欖菜炒土豆絲
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惜安夜夢蕭寒
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原來上班時有個同事說橄欖菜土豆絲好吃，於是回家也試了一把，的確味道很特別，也很下飯。
至今還時不時的做這道菜，吃到這道菜時讓我回想起那時與同事相處的點點滴滴，那時的一切都是美好的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
土豆去皮，切成絲。 -
步驟 2/5
鍋中倒入適量油，放入蔥蒜和花椒粉爆香，然後放入土豆絲。
-
步驟 3/5
放入生抽。
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步驟 4/5
待土豆絲斷生後放入2小勺橄欖菜。
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步驟 5/5
隨自己的口味放入適量鹽，橄欖菜翻炒均勻後，即可出鍋了。
小貼士
土豆絲炒之前需要用清水沖掉澱粉。
釋出於 2022-03-25
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