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橄欖菜炒土豆絲
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恨靈雕

收拾冰箱發現一盒橄欖菜，據說橄欖菜炒土豆絲別具一番風味,炒來試試。

時間:10-30分鐘
食材
橄欖菜 50g
土豆 500g
蔥 適量
蒜 適量
油 適量
醬油 適量
鹽 適量
醋 適量
花椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備蔥薑蒜。
  • 步驟 2/8
    橄欖菜。
  • 步驟 3/8
    土豆切絲過水去澱粉。
  • 步驟 4/8
    鍋中做油爆香花椒粒,放入蔥薑蒜炒出香味倒入土豆絲翻炒。
  • 步驟 5/8
    倒入醬油鹽調味。
  • 步驟 6/8
    至土豆斷生加入橄欖菜。
  • 步驟 7/8
    翻炒均勻，再炒一會出鍋前加醋。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
釋出於 2019-12-24
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