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橄欖菜炒油豆角
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昨日在家閒著無聊去超市逛逛,看到了油豆角,突然想吃炒油豆角,就買了一些回來,可是和什麼食材搭配炒好呢?忽然,就看到了家裡那盒橄欖菜,就是它吧!橄欖菜炒油豆角,還挺好吃的呢,關鍵是三個字“很下飯”,O(∩_∩)O~哈哈。

時間:10-30分鐘
食材
油豆角 155g
適量
適量
雞精 適量
橄欖菜 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料:油豆角(已清洗)、橄欖菜、蒜末。
  • 步驟 2/9
    將已清洗的油豆角放在案板上切開。
  • 步驟 3/9
    隨後,將切好的油豆角下入沸水焯開至斷生,撈出。
  • 步驟 4/9
    燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。
  • 步驟 5/9
    接著,擱入1勺橄欖菜翻炒一下。
  • 步驟 6/9
    然後,合入焯好的油豆角翻炒翻炒。
  • 步驟 7/9
    最後,加適量的雞精。
  • 步驟 8/9
    炒勻,即可。
  • 步驟 9/9
    出鍋,裝盤。
小貼士

油豆角要炒熟,橄欖菜很鹹就不要加鹽了。

釋出於 2023-01-06
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