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肉絲白菜炒麵
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苛柑拖肛焙

花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~~~~~~~肉絲白菜炒麵

時間:10-30分鐘
食材
麵條 260g
肉絲 85g
白菜 215g
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    食材:麵條、肉絲、白菜(已清洗)
  • 步驟 2/13
    將已清洗好的白菜放在案板上切成絲,待用 。
  • 步驟 3/13
    將麵條下入清水鍋中焯開,1——2分鐘撈起。
  • 步驟 4/13
    用涼水過涼,待用。
  • 步驟 5/13
    燒鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒。
  • 步驟 6/13
    隨後,加適量的料酒。
  • 步驟 7/13
    加適量的生抽。
  • 步驟 8/13
    翻炒一下。
  • 步驟 9/13
    接著,合入切好的白菜翻炒翻炒至斷生。
  • 步驟 10/13
    然後,合入過涼好的麵條翻炒翻炒。
  • 步驟 11/13
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 12/13
    加適量的味精。
  • 步驟 13/13
    調味炒勻,即成。
小貼士

家常吃食,隨意做。

釋出於 2020-03-24
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