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肉末白菜炒麵
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帖傳說書酒風
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時間:10分鐘內
食材
豬肉沫 隨意
白菜 隨意
麵條 家裡有的
調味料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    今天自己在家帶寶寶,趁寶寶睡著趕緊做飯吃飯。自己在家沒法出去買菜,家裡還剩了半顆白菜,切絲,大蒜切片,肉末備用。
  • 步驟 2/5
    下鍋開炒。小火把肉末煸幹一點(看個人喜好)
  • 步驟 3/5
    依次加入辣醬(個人喜好)白菜絲和醬油炒勻。(最好用筷子)
  • 步驟 4/5
    出鍋前加蒜片,鹽,出鍋。再加一個滷蛋~
  • 步驟 5/5
    配一碗米糊,趁著寶寶沒醒趕緊開吃。
小貼士

煮麵的過程忘記拍了,水開後加入麵條,等水再次翻滾後煮兩分鐘後放入冷水中防止粘連,用過濾網濾出冷水後備用。此菜譜靈活機動作用,以個人喜好為主,勿照搬照抄

釋出於 2019-01-30
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