肉末白菜炒粉絲
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江南過客淦
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
粉絲用冷水泡 一直泡 備用 -
步驟 2/6
白菜洗淨 手撕碎 備用
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步驟 3/6
蔥 姜 蒜 尖椒 切碎 備用
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步驟 4/6
肉宰成 肉末 不用加調料 備用
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步驟 5/6
油熱鍋 可以多放些油。瘦肉炒變色後 放入蔥薑蒜尖椒 炒香 放入白菜 繼續炒 加醬油和蒸魚鼓油及辣椒醬 提色 炒熟後 加泡好的粉絲 以及一小碗清水 鹽 少許白糖調味 小火把粉絲煮熟 大火收汁 滴幾滴香油即可 很簡單
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步驟 6/6
非常好吃 自己做的 賣相有待提高 味道非常巴適 很好吃 白菜脆 瘦肉香 粉絲入味加香辣 很好吃噢 吃了一盤粉 非常川味 巴適
釋出於 2019-02-27
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