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大白菜炒粉絲
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穿草裙的少女阿

粉絲是中國常見的食品之一,往往又叫做粉條絲、冬粉(主要在),稱春雨,朝鮮半島稱唐面,越南稱面。*好的粉絲是以綠豆製成,也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製成。

時間:10分鐘內
食材
粉絲 150g
大白菜 220g
適量
適量
適量
味極鮮 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    原料
  • 步驟 2/11
    泡粉絲
  • 步驟 3/11
    大白菜切絲,蔥切好
  • 步驟 4/11
    熱油爆香姜
  • 步驟 5/11
    倒入大白菜
  • 步驟 6/11
    變色放鹽
  • 步驟 7/11
    在倒入粉絲
  • 步驟 8/11
    放鹽
  • 步驟 9/11
    味極鮮
  • 步驟 10/11
    放入蔥花
  • 步驟 11/11
    翻炒勻即可
小貼士

粉絲用開水泡發。

釋出於 2023-04-30
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