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大白菜炒粉絲
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很久以前做的菜,懶的去整理,放的快要發黴了,呵呵!為了參加摘蘋果活動,拿出來獻醜了,很喜歡吃這裡面的五花肉,煸的乾乾,很香脆。
時間:10-30分鐘
食材
大白菜
半顆
五花肉
80g
粉絲
1把
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
所有材料洗淨備用
步驟 2/7
五花肉焯水洗淨,切成片
步驟 3/7
大白菜切絲,粉絲用水泡軟
步驟 4/7
鍋裡放少量油,下五花肉煸炒至金黃色,然後放入姜蒜炒香
步驟 5/7
接著放入大白菜炒至發軟
步驟 6/7
然後放入粉絲,拌炒均勻
步驟 7/7
最後放入鹽、蠔油炒均即可
小貼士
煸五花肉時,放少量油可以讓五花肉出油更快
釋出於 2022-10-04
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