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牛肉末白菜泡飯
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【牛肉末白菜泡飯】中的白菜含豐富的維生素C,可有效地防治牙齦出血及壞血癥,有解熱除燥的功效。易消化,特別適合老人、兒童、食用。
時間:10-30分鐘
食材
米飯
1碗
牛肉末
35g
白菜
95g
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
料酒
適量
生抽
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
食材:米飯、牛肉末、白菜(已清洗)
步驟 2/12
將已清洗好的白菜放在案板上切開。
步驟 3/12
燒鍋倒油燒熱,下入牛肉末,加適量的胡椒粉。
步驟 4/12
加適量的料酒。
步驟 5/12
加適量的生抽。
步驟 6/12
翻炒翻炒。
步驟 7/12
接著,合入切好的白菜翻炒一下。
步驟 8/12
然後,合入米飯,加適量的清水。
步驟 9/12
煮開,煮至白菜熟透。
步驟 10/12
最後,加適量的鹽。
步驟 11/12
加適量的味精。
步驟 12/12
調味翻勻,即成。
小貼士
家常吃食,隨意做。
釋出於 2022-06-23
234
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