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肉絲炒青椒烤麩
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求雪柏買

老公非常喜歡吃四喜烤麩，但是做起來太麻煩了，而且糖和鹽的量又太大，經常吃的話很不健康，今天用新鮮的蔬菜來炒烤麩，也非常好吃，這個以後就可以常做咯

時間:10分鐘內
食材
肉絲 50g
香菇 3朵
青椒 50g
烤麩 2片
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
雞粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青椒去蒂頭去籽切絲
  • 步驟 2/8
    香菇切絲
  • 步驟 3/8
    烤麩溫水泡發切成小塊
  • 步驟 4/8
    熱鍋熱油放入烤麩煎焦香後盛出
  • 步驟 5/8
    熱鍋冷油爆香肉絲
  • 步驟 6/8
    放入香菇絲炒香
  • 步驟 7/8
    放入青椒絲炒香
  • 步驟 8/8
    放入烤麩翻炒均勻，淋上醬油，撒鹽和雞粉即可
小貼士

烤麩煎過之後更好吃

釋出於 2020-03-03
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