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牛肉末炒青椒
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青椒含有豐富的維生素和鐵,口感清香不辣,適合炒肉。這次用牛肉末炒青椒,營養豐富全面,口感鹹香,是一道適合下飯的菜餚。
時間:10分鐘內
食材
牛肉末
100g
青椒
20g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
起油鍋,下牛肉末。
步驟 2/5
滑散,並炒熟。
步驟 3/5
加生抽、料酒調味去腥。
步驟 4/5
下青椒。
步驟 5/5
炒拌均勻並炒熟,加鹽調味即可。
小貼士
炒散牛肉末並炒入味炒熟後再放青椒粒翻炒。
釋出於 2022-06-18
248
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