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肉末炒尖椒
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吩頭嚼趁湃

【肉末炒尖椒】簡單的家常菜,酸酸辣辣的好吃下飯。。。

時間:10-30分鐘
食材
尖椒 300g
肉末 60g
適量
料酒 適量
生抽 適量
白糖 適量
香醋 適量
郫縣豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    食材:尖椒、肉末
  • 步驟 2/13
    將尖椒去蒂去籽清洗一下。
  • 步驟 3/13
    放在案板上切開,待用。
  • 步驟 4/13
    燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。
  • 步驟 5/13
    翻炒一下。
  • 步驟 6/13
    接著,合入切好的尖椒翻炒一下。
  • 步驟 7/13
    然後,加適量的清水。
  • 步驟 8/13
    翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 9/13
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 10/13
    加適量的香醋。
  • 步驟 11/13
    加適量的白糖。
  • 步驟 12/13
    加適量的郫縣豆瓣醬。
  • 步驟 13/13
    調味翻炒翻炒,即成。
小貼士

根據自己的做法就行了。

釋出於 2020-08-21
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