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黑豆豉炒尖椒
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惠甄浮期妄年
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“豆豉”一般和魚、肉搭配的較多,但這道“黑豆豉炒尖椒”味道還真是不錯,是一道下飯菜,濃郁的豆豉味道還有一絲絲的辣味,讓你忍不住就要多吃一碗飯。
時間:10分鐘內
食材
尖椒
300g
黑豆豉
1袋
油
適量
鹽
適量
生抽
少許
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
主輔料: 黑豆豉、尖椒
步驟 2/9
把尖椒洗淨切塊。
步驟 3/9
熱油,炒香蔥花
步驟 4/9
放入黑豆豉炒香。
步驟 5/9
放入尖椒翻炒
步驟 6/9
加生抽、鹽調味,加少許水。
步驟 7/9
燒製1分鐘。
步驟 8/9
翻炒均勻,即可關火。
步驟 9/9
出鍋裝盤,即可上桌品味。
小貼士
最後一定要燒製一會,讓尖椒軟一些口感才好。
釋出於 2019-11-06
121
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