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豆豉炒青椒
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分澳聊苯滓

這個美味的豆豉炒青椒,鮮香軟嫩,很是美味呢!

時間:10分鐘內
食材
青椒 200g
雞蛋 2個
香腸 2根
油 適量
鹽 適量
白糖 適量
豆豉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所用食材
  • 步驟 2/8
    食材改刀，雞蛋打散
  • 步驟 3/8
    炒鍋上火，放入油，放入雞蛋炒散
  • 步驟 4/8
    盛出備用
  • 步驟 5/8
    炒鍋在放入油，放入豆豉炒香
  • 步驟 6/8
    放入青椒和香腸，放入鹽，白糖，和一些醬油
  • 步驟 7/8
    最後放入雞蛋炒勻
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

青椒要注意要用旺火炒。

因辣椒具有較強的刺激性，容易引起口乾、咳嗽、咽痛、便秘等，不宜多食，陰虛有熱者勿食。

釋出於 2019-12-31
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