豆筋炒青椒
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東北大豆筋以優質天然東北大豆為原料，採用先進技術精製而成。屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇的純天然製品。含有多種氨基酸和豐富的纖維素，易消化吸收。記得第一次接觸大豆筋是在食品展銷會上，買了一些回來，覺得味道還不錯，用來做配菜還行，這個菜用了青椒來炒大豆筋，大豆筋吸收了青椒的味道，吃起來就更好了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
東北大豆筋洗淨浸泡後切條 -
步驟 2/6
青椒洗淨去蒂去籽後切塊
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步驟 3/6
熱鍋下油，爆香蒜頭後將豆筋倒入翻炒後盛起
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步驟 4/6
然後將青椒倒入翻炒一會兒
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步驟 5/6
再將豆筋倒入一同翻炒至熟
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步驟 6/6
最後加鹽和生抽調味後上碟
小貼士
大豆筋食用前先溫水浸10-15分鐘，至產品軟化，再用來炒菜
釋出於 2024-11-09
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