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土豆片炒青椒
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彥斌屠魔戰神

土豆與青椒都是這個季節的時令蔬菜，便宜又好吃。

今天將這兩樣搭配在一起，做了這份香噴噴的土豆片炒青椒，營養豐富、味道鮮美的家常菜！

時間:10-30分鐘
食材
土豆 200g
青椒 150g
油 適量
鹽 適量
蒜瓣 適量
醋 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    青椒去籽、切小塊
  • 步驟 2/11
    土豆去皮、切片
  • 步驟 3/11
    蒜瓣切片
  • 步驟 4/11
    坐鍋，放油，爆香蒜片
  • 步驟 5/11
    放入土豆片
  • 步驟 6/11
    兩面煎一會兒
  • 步驟 7/11
    放青椒
  • 步驟 8/11
    翻炒均勻
  • 步驟 9/11
    放鹽，加少許水，炒熟
  • 步驟 10/11
    放醋、醬油，翻勻出鍋
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

土豆片炒的熟一點好吃。

釋出於 2024-08-18
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