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土豆片炒辣椒
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楚楚可人filament

土豆是很多人喜歡的蔬菜。也可以和很多食材一起煮。今天做的土豆片炒辣椒，香香的辣辣的。味道很不錯。喜歡的朋友可以來看看呦。

時間:10分鐘內
食材
辣椒 50g
土豆 300g
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
五香粉 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備打好皮的土豆。
  • 步驟 2/12
    把土豆切片，在水裡泡一下。去掉澱粉。
  • 步驟 3/12
    把辣椒洗淨，切塊。
  • 步驟 4/12
    鍋中放油。
  • 步驟 5/12
    放入土豆片，煸炒。
  • 步驟 6/12
    放入老抽。
  • 步驟 7/12
    適量的五香粉。
  • 步驟 8/12
    放入適量的鹽。
  • 步驟 9/12
    再加入少量的水。燉2分鐘。
  • 步驟 10/12
    放入辣椒。
  • 步驟 11/12
    最後放入雞精。炒均勻即可。
  • 步驟 12/12
    裝盤。
小貼士

在炒土豆片時稍微多放點油。

釋出於 2024-02-20
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