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土豆片炒午餐肉
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皋瞳孔中的迷霧

這道土豆片炒午餐肉是一道老少皆宜的家庭菜,配以西紅柿--誘人、可口,還有保健功能(男人防前列腺炎:嘻嘻)!喜歡吃辣的可加幾個,色香味俱佳。

時間:10分鐘內
食材
土豆 250g
午餐肉 250g
西紅柿 200g
適量
適量
小蔥 2根
2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆刮皮、切片,午餐肉切片,西紅柿切瓣,蒜切片,小蔥切段。
  • 步驟 2/5
    鍋中倒油,油熱先將午餐肉炒一下。
  • 步驟 3/5
    加入蒜、蔥炒香,盛出。
  • 步驟 4/5
    鍋中倒油,油熱倒入土豆片,翻炒後加水煮幾分鐘,至土豆麵熟。
  • 步驟 5/5
    水收幹,加入西紅柿,至西紅柿出水,倒入炒好的午餐肉,加鹽、翻炒混合,即可出鍋。
小貼士

1、土豆一定要煮麵,不喜太酸可少加西紅柿----簡單、易學。

2、喜歡吃辣椒,配以2個,顏色更佳。

釋出於 2022-05-09
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