jxcaipu logo
小白菜土豆片炒雞蛋
1.5萬 熱度 134 收藏
唯美的幸福振銳

小白菜土豆片炒雞蛋這道菜可能你剛看到會奇怪怎麼還有這樣的搭配呢？在我家來說一點也不奇怪，因為每次都是剩了一點菜，不想出去買菜的時候都會把剩下的菜全部搭配在一起來做。味道還是不錯的，喜歡的親可以試試哦！

時間:10分鐘內
食材
小白菜 200g
土豆 150g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
大蒜 2瓣
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小白菜，土豆洗淨切段備用。
  • 步驟 2/6
    雞蛋打入碗內加鹽攪勻。
  • 步驟 3/6
    鍋內放油燒熱，倒入雞蛋炒散盛出。
  • 步驟 4/6
    炒鍋倒油燒熱，下入姜，蒜炒香。
  • 步驟 5/6
    倒入土豆片，小白菜翻炒
  • 步驟 6/6
    翻炒幾分鐘後加鹽，五香粉調味，最後倒入雞蛋翻炒均勻即可。
小貼士

土豆片切薄一點和小白菜炒，能同時熟。

釋出於 2023-07-17
221
相關菜譜
寫評論