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土豆片炒肉
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alteration若馨
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土豆片炒肉,是最家常的美味,兒子喜歡,每次吃米飯都多吃一碗。
時間:10分鐘內
食材
土豆
2個
豬肉
200g
姜
3片
鹽
適量
醬油
1小勺
米醋
1小勺
五香面
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
土豆切片用涼水拔著,肉切片
步驟 2/9
鍋裡放油,油熱加入肉片煸炒
步驟 3/9
肉煸變色加入薑絲五香面煸香
步驟 4/9
加入1小勺醬油提色提味
步驟 5/9
加入土豆片炒
步驟 6/9
加入1小勺鹽炒勻
步驟 7/9
炒熟時加入1小勺醋炒勻
步驟 8/9
加入味精即可
步驟 9/9
盛出。
小貼士
土豆切完要用涼水拔下,不然炒著太粘了。
釋出於 2022-04-14
235
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