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土豆片炒肉
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肥了點遊記愹

土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 200g
油 適量
鹽 適量
豬肉 適量
薑絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    鍋燒熱倒油將薑絲和肉放入煸炒
  • 步驟 3/6
    肉炒到發白將土豆片放入煸炒
  • 步驟 4/6
    放適量的生抽煸炒，放少量的水
  • 步驟 5/6
    放適量的鹽煸炒
  • 步驟 6/6
    炒熟盛盤。
小貼士

無

釋出於 2025-01-02
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