土豆片炒肉
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霖九九
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土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，還含有大量木質素等，被譽為人類的“第二麵包”。其實土豆有減肥的作用，對調解消化不良有特效，將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫對眼周皮膚也有顯著的美顏效果，夏天土豆價錢也便宜，可以多吃一些。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
土豆準備好 -
步驟 2/10
去皮洗淨切薄片，用水泡一下，去除裡邊的澱粉
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步驟 3/10
豬肉切片備用
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步驟 4/10
蔥切片，姜切絲備用
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步驟 5/10
鍋裡放油，放入蔥花和薑絲熗鍋
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步驟 6/10
放入切好的豬肉翻炒一下
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步驟 7/10
把土豆片倒入鍋裡繼續翻炒
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步驟 8/10
加入少許的生抽調一下味
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步驟 9/10
出鍋時放入鹽
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步驟 10/10
土豆片炒肉就好了
小貼士
切好的土豆片一定要用水泡一下，去除裡邊的澱粉，不然炒的時候會糊鍋
釋出於 2023-07-07
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