土豆片炒肉
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土豆有豐富的膳食纖維，有美容、減肥等功效，而且有養胃的作用呢~~所以大家要常吃哦~~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
土豆切薄片，放入清水盆中浸泡。 -
步驟 2/9
豬肉切薄片，放入碗中，加適量醬油料酒醃製。
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步驟 3/9
蔥、姜切好。
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步驟 4/9
鍋內放適量油，油熱後，放蔥姜爆香。
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步驟 5/9
放入肉片翻炒，
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步驟 6/9
炒至肉片變色，放入瀝去水分的土豆片。
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步驟 7/9
放入適量料酒醬油，翻炒。
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步驟 8/9
倒入適量清水，燒開後，放適量鹽。
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步驟 9/9
中小火燜煮，至土豆熟爛、湯汁變少即可。
小貼士
土豆一定要燉熟，面面的才好吃~~
釋出於 2023-01-20
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