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素雞豆腐炒尖椒
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做了素雞豆腐,晚上加個尖椒一炒,哈哈,一道菜完成了。雖然有點糊弄的嫌疑,但是兒子是相當喜歡哪。
時間:10分鐘內
食材
素雞豆腐
200g
尖椒
50g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
豆腐切成片,尖椒切塊備用。
步驟 2/4
鍋中加油,熱後放入尖椒炒翻炒一分鐘。
步驟 3/4
再放豆腐,放少許醬油,可以不放鹽,因為豆腐是鹹的。添一點煮豆腐的湯或水,勾薄芡即可。
步驟 4/4
出鍋嘍。
小貼士
因為豆腐是鹹的,可根據口味適量加鹽或不加。
釋出於 2023-03-05
219
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