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牛肉絲炒青椒
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overlap聰明
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時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 適量
青椒 適量
料酒 適量
蠔油 適量
鹽 適量
油 適量
白胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    牛肉泡去血水後切絲
  • 步驟 2/12
    青椒切絲
  • 步驟 3/12
    牛肉加入料酒和蠔油
  • 步驟 4/12
    加入白胡椒粉
  • 步驟 5/12
    拌勻醃製片刻
  • 步驟 6/12
    鍋中倒入適量油燒熱後放入青椒翻炒至斷生後撈出備用
  • 步驟 7/12
    鍋中倒入適量油燒熱後放入牛肉絲
  • 步驟 8/12
    翻炒均勻至變色
  • 步驟 9/12
    放入青椒
  • 步驟 10/12
    加入適量的鹽
  • 步驟 11/12
    翻炒片刻即可
  • 步驟 12/12
    裝盤
釋出於 2020-06-22
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